Jólahlaðborð Skemmtinefndar

Jólahlaðborð verður laugardaginn 2. desember á 2. hæð í Hamrahlíð 17.

Skráning er hafin.

Söngdífurnar Björg Birgisdóttir og Dagbjört Andrésdóttir ásamt píanóleikaranum Jóni Elíssyni munu flytja okkur jólalög.

Við hvetjum alla félagsmenn til að skrá sig sem fyrst og vonum að sem flestir sjái sér fært að mæta og taka þátt í gleðinni og jólastemmingunni. Húsið opnar klukkan 18:00 og borðhald hefst klukkan 19:00. Miðaverð er 6500, skráning fer fram í gegnum skrifstofu Blindrafélagsins í síma 525 0000 eða í gegnum netfangið afgreidsla@blind.is

Matseðill frá Kokkunum.

Forréttir:
Fennel grafinn lax með sinneps dillsósu
Villibráðarpaté með hreindýri og villigæs með cumberlandsósu
Karrísíld
Jólasíld
Dönsk lifrarkæfa með beikoni og sveppum

Aðalréttir:
Purusteik með sykurbrúnuðum kartöflum
Hangikjöt með uppstúf og kartöflum
Villibráðarbollur í villisveppa- og rifsberjasósu
Sinnepsgljáður hamborgarhryggur

Meðlæti:
Nýbakað brauð, laufabrauð, rúgbrauð og smjör
Heimalagað rauðkál, grænar baunir, kartöflusalat og eplasalat

Eftirréttir:
Riz a la mande með berjasósu
Súkkulaðikaka með vanillukremi

Skemmtinefndin.